Este taller es para ti si:

  • Si te encuentras en la premenopausia, en la  menopausia,o tu ciclo menstrual sigue a pleno rendimiento pero quieres obtener información sobre cómo preparar esta nueva etapa. 
  • Si deseas saber cómo tu alimentación y tus hábitos tienen una gran influencia sobre cómo será la transición en este nuevo ciclo. 
  • Si deseas aprender desde una perspectiva integral la importancia de tu salud física,mental, y hormonal.

¿Qué aprenderás?

A conocer la importancia que tiene nuestra alimentación en la regulación hormonal. A entender cómo funciona esta nueva etapa, qué órganos cobran importancia, cómo cuidarlos y su relación con nuestra salud ósea.

¿Te interesa?

PARTE TEÓRICA.

Hablaremos y abordaremos la sintomatología y por qué se produce. También sobre la descalcificación. Cómo cuidar nuestros huesos. Abordaremos la importancia de la limpieza de nuestro organismo y los alimentos que nos benefician, así como la suplementación como soporte para  la sintomatología. 

También hablaremos de la importancia de la alimentación durante cada etapa de nuestro ciclo menstrual.

PARTE PRÁCTICA.

En este apartado pondremos en práctica los conocimientos adquiridos. ¿Cómo? Creando un  menú específico vegano y sin gluten para degustar. También analizaremos por qué hemos elegido esos ingredientes y cómo las cocciones tienen un rol tan importante. 

RECETAS QUE APRENDERÁS

Falafel con salsa de eneldo. Fuente de proteína, limpia si la consumimos ecológica.Muy rico en calcio, es un alimento ideal en esta etapa. La salsa aportará cremosidad, que a nivel psicológicos su toque dulce y aromático actúa como relajante.  

Ensalada de col con salsa de mostaza. Una ensalada dulce, para relajar estómago, bazo y páncreas, pero además muy rica en vitaminas y minerales, como magnesio y calcio. Su clorofila actuará como ayudante para limpiar nuestro organismo. 

Arroz integral con cardamomo y canela. Una forma diferente y especiada de consumir nuestro aporte de hidratos de carbono. Ideal para la salud de nuestro intestino, esta receta también es magnífica para nuestro sistema nervioso y aportarnos una energía de calidad.