Este taller es para ti si:

  • Deseas conocer cómo mejorar tu alimentación en verano. 
  • Quieres aprender a mejorar tus hábitos de alimentación y nutrir tu cuerpo acorde a las estaciones. 
  • Quieres conocer plantas medicinales y preparados para mejorar la salud de estos órganos. 
  • Deseas saber cómo preparar menús equilibrados adaptados a esta estación. 
  • Conocer cómo las emociones juegan un rol fundamental en esta estación. 
  • Quieres conocer propuestas veganas y sin gluten para tí y toda la familia.

¿Qué aprenderás?

A través de una metodología didáctica, conceptos clave de la medicina natural, a nutrición actual y también desde la Medicina China. Es un taller que consta de dos partes: teoría y práctica. Siempre desde una visión integral donde abordamos nutrición, hábitos, suplementación y remedios.

¿Te interesa?

PARTE TEÓRICA.

En este apartado hablaremos sobre órganos, emociones y conceptos clave para entender la energía del verano y su influencia en nuestra salud. Aprenderás de primera mano cómo las emociones juegan también un papel clave en el equilibrio o desequilibrio de nuestro organismo. Así como también como mejorarlo a través de alimentación, estilo de vida y fitoterapia o plantas medicinales occidentales y remedios de medicina china. También conocerás todos aquellos aspectos de alimentación y estilo de vida que desequilibran y enferman estos órganos.

PARTE PRÁCTICA.

Conocerás diferentes recetas para nutrir y equilibrar nuestro sistema cardiovascular, así como también nuestro intestino delgado. Cómo influyen las cocciones y la estacionalidad, además del aspecto energético que aportan los alimentos.

RECETAS QUE APRENDERÁS

Arroz basmati con romero y ajo. Con ingredientes seleccionados para mejorar tanto nuestra salud cardiovascular como intestinal, esta combinación es perfecta, mediterránea y deliciosa para nutrir nuestro organismo en verano, además de aportarnos energía suave y de calidad.

Hamburguesas de lenteja roja. Sin duda la reina de las legumbres más digestas, suave e ideal para toda la familia es la compañera perfecta para comer fuera, llevar a la playa, de picnic e incluso excursiones.

Ensalada de noodles raw. Como el mismo verano, una explosión de frescura, expansión y color. Una ensalada depurativa, refrescante y divertida, que limpia, depura y relaja con sus toques dulces y al mismo tiempo crujientes. 

Rollitos vietnamitas. Una forma diferente de reminarlizar nuestro organismo en casa o para llevar contigo donde quiera que te lleven las excursiones en verano. Si hay algo que le encanta a nuestro hígado a nuestra sangre es el verde de la clorofila que ayuda a limpiar y nutrir e profundidad. Además, esta ensalada puede ser preparada por todos los miembros de la casa, y con un poco de imaginación también puede ser un exquisito plato multicolor para elaborar en familia y aportar de salsas saludables. 

¿Aún quieres saber más? Escríbeme y resolveré todas tus dudas! Si deseas inscribirte puedes hacer a través del siguiente formulario. Te espero!