Este taller es para ti si:

  •  Estás interesado en mejorar tu salud digestiva y fortalecer tu sistema inmunológico.
  • Quieres entender cómo una alimentación adecuada puede impactar positivamente tu microbiota intestinal.
  • Deseas aprender técnicas prácticas para incorporar hábitos saludables en tu vida diaria.
  • Buscas soluciones naturales para mejorar tu bienestar general y prevenir enfermedades.
  • Eres un apasionado de la nutrición y quieres ampliar tus conocimientos sobre la relación entre la dieta, el sistema inmunológico y la microbiota.

¿Qué aprenderás?

En este taller, adquirirás conocimientos valiosos y prácticos sobre:

– La importancia de una microbiota intestinal saludable y cómo influye en tu sistema inmunológico.

– Alimentos clave y nutrientes que promueven una buena salud intestinal y refuerzan tu inmunidad.

– Estrategias de estilo de vida que pueden mejorar tu bienestar general y reducir la inflamación.

– La suplementación adecuada y cómo elegir los mejores productos para tus necesidades específicas.

– Recetas deliciosas y nutritivas que puedes incorporar fácilmente en tu rutina diaria.

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PARTE TEÓRICA.

En la parte teórica del taller, exploraremos:

Introducción a la Microbiota Intestinal: Entenderás qué es la microbiota, sus funciones y por qué es crucial para tu salud.

Relación entre la Nutrición y el Sistema Inmunológico: Aprenderás cómo ciertos alimentos y nutrientes pueden fortalecer tu sistema inmunológico y mejorar tu respuesta a infecciones.

Factores que Afectan la Microbiota: Descubrirás cómo la dieta, el estrés, estilo de vida, los medicamentos y otros factores pueden influir en la salud de tu microbiota.

Principios de la Nutrición Antiinflamatoria: Conocerás los alimentos y hábitos que ayudan a reducir la inflamación en el cuerpo.

Suplementación: Identificarás los suplementos más beneficiosos para apoyar tu salud digestiva e inmunológica.

PARTE PRÁCTICA.

En la parte práctica podrás ponerte manos a la obra para elaborar tus recetas terapéuticas.

Además como veremos en la teoría, el tratamiento integral y la conexión contigo es muy importante, así como la relajación, por ello, podrás realizar ejercicios de arteterapia que también podrás compartir con tu familia.

RECETAS QUE APRENDERÁS

Dos cremas de entrantes: Deliciosas cremas de verduras ricas en vitamina A, ricas en antioxidantes, con los principios activos de la cúrcuma y el jengibre, ideales para una buena salud digestiva.

Energía sin gluten: Dos propuestas para cocinar con cereales integrales donde la seta shiitake, una aliada del sistema inmune y luchadora antitumoral, junto al ajo negro, harán las delicias de estas dos recetas.

Propuestas proteicas veganas: En esta ocasión te comparto dos recetas diferentes para cocinar tus legumbres y hacerlas irresistibles para toda la familia. Una de ellas rica en hojas verdes aromáticas y ajo, la otra con especias en forma de hamburguesa y una salsa para repetir.

Las verduras: Que nunca nos falten. Son las protagonistas indiscutibles de una buena salud. Dos recetas, una de ensalada y otra de salteado, con hojas verdes, vitaminas, antioxidantes, que serán el mejor menú para nuestra microbiota y nuestras células, fuente de fibra y salud.